کانون­ های فرهنگی، هنری، اجتماعی و دینی، با هدف زمینه سازی رشد خلاقیت­ های دانشجویی دانشگاه و حمایت و هدایت این گروه از فعالیت ­ها در جهت نیل به ارزشهای اسلامی- ایرانی و تقویت هویت ملی در برابر الگوهای غربی در دانشگاه شهاب دانش تأسیس شده اند. این کانون­ها بر تقویت هویت ایرانی- اسلامی و ارتقاء روحیه همکاری جمعی و شکوفایی استعدادهای فرهنگی- هنری دانشجویان تأکید دارند. کانون­های فرهنگی- هنری در زمینه ­های دینی، مذهبی، ادبی، هنری، اندیشه ­ورزی  و اجتماعی فعالیت می­ نمایند. مهمترین رویداد سالانه کانون ­ها، جشنواره رویش است که این جشنواره مهمترین عرصه بروز و ظهور دستاوردهای کانون ها در حوزه های ذکر شده می باشد. این جشنواره سالانه در دو سطح دانشگاهی و ملی از طرف وزارت علوم، تحقیقات و فناوری برگزار می شود. 
در حال حاضر دانشگاه شهاب دانش با 13 کانون­ در حوزه های مختلف فرهنگی، هنری، احتماعی، دینی و مذهبی با مجوز شورای فرهنگی معاونت دانشجویی فرهنگی دانشگاه فعالیت می نماید